<BGSOUND src="Nhac Dieu Buon Phuong Nam.mp3"> Le Dinh


























































Mùa hè đang tung hoành nhiều ngày nóng bức. Khí hậu khô khan là một phần phân bón thiên nhiên vun tưới vitamin D cho cây trái xum xuê tạo dáng vẻ đẹp nhất trong một năm. Sân sau nhà người Việt hải ngoại, ai cũng dành khoảnh đất trống để gieo hạt rau, củ, quả cho vui mắt.

Nói thật ra thì người trồng trọt có thú tiêu khiển cho vui qua ngày, chỉ muốn có không gian xanh tươi mát mẻ với ngọn gió hiu hiu thổi vào buồng phổi, sảng khoái trong tâm hồn. Với bản tánh thích trồng hoa quả, rau xanh thì ai cũng phải siêng năng, mỗi buổi chiều tình tang ra sân hít thở không khí trong lành, rồi vận động chân tay, đi tới đi lui tưới nước. Sẵn tiện đôi mắt hoạt động xoe tròn để được dịp ngắm nghé cây cao bao lớn cho vui. Thật ra họ ăn không bao nhiêu. Nếu có nhiều trái thì cho bạn bè, biếu hàng xóm. Tại vì nếu quá rảnh rỗi sẽ sanh ra thụ động, thêm buồn chán nên người gìa hay trẻ thường tìm chút niềm vui khuây khỏa. Hơn nữa, người Việt có bản năng cần cù nhẫn nại, muốn có công việc để được lom khom tập thể dục cho sức khỏe thêm thăng hoa.

Lâu lâu tôi mới mua trái bí đao về nấu canh chứ không phải thường xuyên ăn mỗi ngày vào mỗi bữa cơm. Người quen vừa cho tôi hột Bí đao và hột trái Gấc. Tôi cẩn thận ngâm nước sáu hột Bí cho mau nứt vỏ, gieo xuống đất sẽ sớm nảy mầm. Năm hột chết tiệt. Chỉ có một cây lui cui nhen nhúm, nhấp nhú chui khỏi mặt đất mềm mịn. Tôi nâng niu tưới tắm thường xuyên vì nắng mùa hè gay gắt, ghê gớm lắm chứ không dịu dàng như mật ong óng ả dễ thương.

Cây Bí non choẹt chưa khoe dáng cho lắm nên cứ ung dung lớn dần trong mắt tôi, thật là thích thú! Khi cái ngọn đủ dài với mấy sợi tơ nhuyễn nhừ lút thút vươn theo, tôi vội bắc giàn cho cái đọt non đương sức lớn mạnh dạng leo trèo. Mấy sợi tơ xoắn ốc đèo bồng ôm tròn dây kẽm, quấn quít thành vòng xoắn như cái lò xo với mục đích được nương tựa tấm thân ngà ngọc mảnh mai.

Mỗi buổi sáng ra thắp nhang Đức Phật Quan Âm ngoài sân sau, tôi đều kéo ống hose tưới nước. Tưới sáng sớm thì nước trong ống cao su còn lành lạnh, sẽ không nóng bỏng nên không ảnh hưởng đến tất cả rễ của các loại cây. Hơn nữa, đất thấm mềm sẽ dung hòa độ ẩm dưới gốc. Giữa trưa, ánh nắng cao cực đỉnh có chói chang cũng không thể làm héo úa cây Bí. Vì chùm rễ đã hút đủ lượng nước, tha hồ uống no nê từ sáng sớm rồi.

Thân chúc các bạn nào thích trồng cây, rau trái sau nhà có vài giây phút an vui khi ngắm nhìn màu xanh đậm đặc của phiến lá bí có hình dạng đẹp xòe chia năm góc nhọn đang trỗi mình phóng vút với nguồn năng lượng không tốn tiền. Đó là ánh nắng mặt trời trên thiên đỉnh cứ ầu ơ thả giọt ngọc kim cương vàng au, đeo bám lá non để tạo ra diệp lục tố xanh biếc hầu nuôi dưỡng một sức sống mãnh liệt có tên là cây cảnh đang trên đà trổ giò.

Chao ơi, vui nhất là nhìn cành nhánh chi chích bung hoa vàng, rồi sẽ đeo mang nụ búp thẹn thùng. Trái bí non choẹt chào mây trời, theo thời gian càng tròn trịa trái xinh. Gia chủ vui sướng nhẹ nhàng cầm con dao cắt cái cuống ốm yếu nhưng lực lưỡng, chịu khó khuân treo một trái bí nặng trình trịch; Sau đó, cô chủ ầu ơ đem bí vô nhà bếp gọt vỏ, cắt kiểu nào mình thích. Nồi nước sôi thoảng bay ngút trời hương vị tôm tươi ngây ngất khắp gian phòng.

Tô canh thơm tho mùi bí quí vị ạ! Mùi ngon ngọt quê hương thuần túy phảng phất hình bóng Sài Gòn, vừa được cắt hái tươi rói ở sau vườn. Sản phẩm do chính tay mình trồng không phân bón hóa học. Hương bí ngào ngạt thoảng bay cao không phải là mùi ngọt lịm của đường mía mua từ chợ.

Bí than thở nhớ Bầu
Bạn chung giàn quen lâu
Nhuỵ hoa vàng trổ búp
Thành trái non bên nhau

Bí, Bầu đời đạm bạc
Ở miền quê Việt Nam
Nằm chung thúng ra chợ
Co rúm trong sương lam

























Free Web Template Provided by A Free Web Template.com